チョコレートは脳機能をアップするって本当⁈

今回は、「チョコレートと脳機能」のお話をお送りします。

チョコレートは脳機能にどのような影響を与えるのか、楽しみながら読んでいただけますと幸いです。

 

<チョコレートで脳機能がアップ♪>

最近の研究で、少なくとも1週間に1回チョコレートを摂取する人には、脳機能の向上が認められました。

より多くのチョコレートを摂取した人は、記憶力と抽象的思考のテストで良い結果を残したそうです。

カカオ豆にはカカオフラバノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、脳機能をサポートしてくれると考えられているそうです。

 

<ココアバターが多いものを選ぶ>

脳のためにチョコレートを食べる場合には、品質に気をつけることが大切なんだそうです。

チョコレートを選ぶ際は、ココアバターが多く含まれているものを選びましょう。

ココアバターには抗酸化物質が多く含まれています。

安価なチョコレートには植物油脂が含まれており、ココアバターはあまり入っていませんのでご注意を。

 

少量でもいいので、高品質のチョコレートを摂取したいですね!